准备时间：
30
成分：
4个成熟的沙拉番茄
1½杯水
2茶匙盐
1块洋葱或大葱
1汤匙炼乳
2汤匙面粉
3汤匙水
1汤匙黄油
⅛茶匙胡椒粉
说明：
Lave los tomates. Córtelos en pedazos y póntalos en taza y media de agua hirviendo con la sal y la cebolla o ajo porro.
Déjelos hervir a fuego lento de 10 a 15 minutos. Cuélelos y pase toda la pulpa por un colador para hacer como un caldo de tomate.
Deslía la leche condensada y la harina en las 3 cucharadas de agua y añádaselo al caldo. Cuele todo nuevamente.
Póngalo a la candela y cocine hasta que rompa a hervir y se espese revolviendo constantemente.
En el momento de servir la sopa añada la mantequilla y la pimienta al gusto.
配给：
2