准备时间
15分钟
注意
这是一道美味的法式菜肴，但我们在古巴的厨房里把它当作自己的作品。希望大家喜欢这个食谱。
成分
说明
将黄油与面粉混合，慢火加热至开始变成金黄色。逐渐加入牛奶，直到变成浓稠的奶油。当材料充分融合后，继续烹饪几分钟，然后加入奶酪。不断搅拌，以避免粘底或形成颗粒。
当奶酪在奶油中融化后，按个人口味调整盐的用量。
不要提前加盐，因为有些奶酪味道很浓烈，会影响菜肴的口感。加入胡椒和肉豆蔻。
请记住，这个食谱的一个秘诀是使用低火或中火。不要着急，它会达到理想的状态！如果您发现浓稠度过高，可以添加一些水或高汤，以获得您喜欢的稠度。
祝你好胃口！！
份数
2