准备时间:
15
备注:
如果你在寻找一种简单又快速的配菜食谱,微波炉烤土豆是你的最佳选择。这个菜肴只需要很少的材料,15分钟就可以做好。它是肉类和鱼类的绝佳伴侣,甚至是素食餐的完美选择。
成分:
- 4个中等土豆
- 2汤匙橄榄油或黄油
- 盐,胡椒和牛至
指示:
将土豆清洗干净,如果可能的话,使用刷子刷去表面的泥土或残留物,因为我们将连皮一起烹饪。
对于这些土豆,我推荐一种叫做“砸土豆”的切割方式。砸的意思是将刀刃插入土豆中,然后撕下这一块。这个切割方式是为了在烹饪过程中更好地释放淀粉。
将清洗干净的土豆块放入一个深且适合微波炉使用的容器中。加入油和干燥的调料。充分混合,使土豆充分吸收这些调料。
用保鲜膜封住容器,并用刀尖戳几个洞。在微波炉中以最高功率加热10分钟。
请注意,烹饪时间可能会根据您煮的土豆数量而有所不同。您可以不时检查熟度。
一旦土豆烤好,取出微波炉,揭开盖子,撒上一点切细的香 parsley 或葱,以使装饰更加美味。
您可以搭配您喜欢的奶油,作为肉类和鱼类的绝佳配菜。
祝您好胃口!
配给:
2