准备时间:
15
注意:
如果你在寻找一种快速美味的配菜食谱,微波炉烤土豆将是你的最佳选择。这道菜所需的材料非常简单,制作只需15分钟。它是肉类和鱼类的绝佳搭配,甚至是素食餐的完美选择。
成分:
- 4个中等土豆
- 2汤匙橄榄油或黄油
- 盐、胡椒和牛至
说明:
将土豆洗净,如果可能的话,用刷子刷洗,以去除表面的泥土和残留物,因为我们将连皮一起烹饪。
对于这些土豆,我推荐一种名为“切片土豆”的切法。切片是将刀锋插入土豆中,然后撕下一个块。这是一种在烹饪过程中能够更好释放淀粉的切法。
将清洗好的土豆块放入一个深的耐微波的容器中。加入油和干料。充分搅拌,使土豆均匀裹上调味料。
用保鲜膜封住容器,并用刀尖扎几个孔。然后在微波炉中以最大功率加热10分钟。
请注意,烹饪时间可能会根据土豆的数量而有所不同。您可以定期检查土豆的熟度。
将土豆从微波炉取出,揭开发热的盖子,撒上一些切碎的香菜或小葱,让装饰更加诱人。
您可以搭配您喜爱的奶油,这道菜对于肉类和鱼类都是绝佳的配菜。
祝您好胃口!
配给:
2