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热带沙拉 | 图片 © Cibercuba 厨房

热带沙拉

厨房,第一道菜

准备时间:
30
注意:
一道美味的沙拉,配有蔬菜和热带水果,提供维生素、各种口味,给你的餐桌增添了很多色彩。
成分:
  • 芒果
  • 绿色和红色的西红柿
  • 蓝莓
  • 绿葡萄
  • 黄瓜
  • 杏仁
  • 香醋
  • 煎鸡胸肉
  • 生菜
  • 红辣椒
  • 橄榄油
说明:

清洗蔬菜和水果。它们将生吃,因此跳过这一步骤是非常重要的。

将鸡胸肉切成薄条,并加盐和胡椒调味。将其放入加了少量橄榄油的平底锅中煎至金黄色。需要翻动,以确保均匀熟透。在肉上撒上普罗旺斯香草、牛至和百里香。

使用另一把刀,并确保切菜板干净,以防止蔬菜被肉汁污染。根据个人口味切割蔬菜,同时注意所有食材之间的平衡。水果也同样处理。

在一个碗里混合所有食材,根据个人口味用橄榄油和香醋调味。

要制作这道菜,首先放上沙拉,并添加调料,然后在上面放上切好的鸡胸肉条。最后加入杏仁和一点粗盐。

配给:
4