准备时间：
40
注：
南瓜属于葫芦科。它们是生长在地面的植物，产生被坚硬果皮保护的大果实。
一些研究人员认为它起源于美洲，而另一些则认为它来自南亚。确实，几个世纪以来它一直被种植，尽管最初人们更重视种子的价值（而这是古巴人通常会忽视的），而不是它的果肉。
目前，南瓜在全球温暖潮湿的地区被收获。它的主要成分是水，因此是一种热量低的食物，理想用于减肥饮食。
南瓜富含维生素A、C、E以及其他B族维生素，如B1、B2、B3和B6。还有许多食谱可以让我们将其融入日常饮食中。烤南瓜的食谱就是其中之一。制作过程简单且味道鲜美。它可以是猪肉或鱼排的理想配菜。希望你喜欢这个食谱。
成分：
- 250克南瓜
- 1 个洋葱
- 盐和胡椒根据个人口味 добавьте
- 3瓣大蒜
- 樱桃番茄或切成丁的番茄
- 3汤匙向日葵油或橄榄油
说明：
洗净南瓜，然后按您喜欢的方式切割。最优雅的方式通常是切成厚度为2厘米的圆片，或切成相似大小的丁。
预热烤箱至220℃（428℉）。
在烤盘上涂抹油脂，放上南瓜块。撒上盐和胡椒粉，并加入切成细条的洋葱。
可以留几茶匙油来轻轻喷洒南瓜块。此外，还可以加入一些整颗的蒜瓣，如果愿意的话，可以放入樱桃番茄或切好的番茄。
在220°C下烘烤30分钟。在从烤箱中取出南瓜之前，检查它是否变软。
这种烹饪方法可以获得更有嚼劲的口感。南瓜保持多汁，没有煮过时那种“水煮”的感觉。当它变软到你满意的程度时，将其从烤箱中取出，装盘并热吃。
您可以用一点橄榄油和一点绿色装饰它，无论是用大葱、细香葱还是香 parsley。祝您好胃口！！
配给：
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