古巴农民在西班牙凭借甘蔗生意蓬勃发展:“事情不会从天而降”

阿里尔·瓦尔德斯·平托在特内里费的集市上经营着他的甘蔗汁摊位,出售纯天然的甘蔗汁,也有混合柠檬、薄荷、百香果、印度无花果(红无花果,一种超级食品)和朗姆酒的版本。他种植甘蔗,甘蔗汁来自他的摊位,每天工作16到18个小时。


Ariel Valdés Pinto,出生于桑克蒂斯皮里图斯的Mayajigua,在特内里费取得成功,经营一种他自己用古老方式割取的甘蔗制作的甘蔗汁:用一把砍刀。他的甘蔗汁有原味,也有加柠檬、薄荷、百香果、印度仙人掌(红无花果,一种超级食品)和朗姆酒的口味。

在他分享的TikTok视频中,这位古巴农民说他在晚上七点割甘蔗,以便第二天能新鲜送到他在塔科罗特的甘蔗汁摊位,塔科罗特是特内里费岛的一个市,特内里费岛是构成加那利群岛的七个群岛之一。

“朋友们和粉丝们,我们在这里收集甘蔗,以便让它新鲜到达非洲市场,”他说着,展示着一根大甘蔗,同时用砍刀剥去外皮。“看看这个,不要让任何人告诉你。看看这根甘蔗的质量。”他补充道。

在Tacoronte的Lomo de la Vieja甘蔗园,Valdés Pinto从这里提取制作guarapo的原料,这位来自Mayajigua的古巴农民在多种甘蔗中进行选择:六米长的Cinta甘蔗,不包括叶子;还有被称为“世界上最柔软的甘蔗”的Media Luna,他邀请大家享受一小段,同时在拍摄时将“眼睛”种入沟里。他解释说,一年后就可以收获。

他的一个追随者,居住在铁岛(加那利群岛),支持他的观点,回忆起在古巴曾经有人说,Media Luna甘蔗最大的灾害就是人,因为它太软了,人们就会把它吃掉。

Ariel Valdés Pinto 不断向他的追随者更新有关新种植的甘蔗 Cinta 的进展,这种甘蔗已经开始在他的土地上茁壮成长。此外,他告诉观众,他是“直接从销售转到种植甘蔗”。

“每天十五到十八小时的工作。这不是从天而降的。这是一种牺牲,”他向观众解释,认为喜欢痛苦的人并不觉得疼。“每个人都有自己喜欢的,”他说。

古巴企业家

许多古巴人在移民时创办自己的生意。在美国,古巴移民的主要聚集地,岛上的风味赢得了成功。在西班牙,瓦尔德斯·平托居住的地方,情况则更为困难,因为古巴菜不仅鲜为人知,而且热量极高,西班牙人尝试过后却很难再次品尝,因为他们要注意饮食。然而,像亚历杭德罗·拉米雷斯这样的企业家已经成功地在阿利坎特海岸建立了古巴餐厅。

阿里尔·瓦尔德斯·皮ント对甘蔗汁的接受度更高,因为这是一种在加那利群岛上很常见的饮品,尽管人们相信它是从马拉加和格拉纳达的热带海岸传入那里。无论如何,加那利人都很欣赏它的味道和优点。

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塔尼亚·科斯塔

(哈瓦那,1973)现居西班牙。曾担任西班牙《梅利利亚灯塔》和FaroTV梅利利亚的主编。曾任《20分钟》穆尔西亚版的主编,以及穆尔西亚政府副总统的沟通顾问。


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