一位古巴人在社交媒体上揭示了通货膨胀给国家带来的严峻影响，他展示了在家制作一种传统汤品ajiaco的成本已超过8,000比索。
居住在哈瓦那的曼努埃尔·维埃拉在Facebook上分享了他尝试制作这道传统菜肴的经历，他所花费的金额反映了古巴人所面临的严峻经济现实。
“今天早上我们在家里很想吃阿哈科，”维拉指出，她表示很久没做过这个菜；然而，她也提到最让人吃惊的是食材的高昂价格。
她决定利用“集市”这一天去采购食品，但尽管这是一个农产品市场，她还是遇到了困难，没能找到所需的东西。
在他的调查结束时，维埃拉详细列出了价格：3磅肉售价4,200比索，香菜100比索，玉米250比索，洋葱1,000比索，马兰加490比索，各种切好的根茎390比索，一根木薯70比索，一小把牛奶香蕉100比索，还有四个微小的公香蕉也是100比索。
此外，一罐番茄泥的价格为500比索，孜然和调味料的费用也同样是500比索，这进一步增加了准备工作的成本。
综上所述，整体费用为8,270比索，这对于一道属于古巴传统的菜肴来说，是一个令人震惊的数字。
“今天在这个‘旅游’天堂里做一顿ajiaco的费用超过8000比索，”Viera写道，思考着在一个有两个专业人士，如医生、教师或工程师的家庭中，甚至一个月都无法负担得起这道菜。
更糟糕的是，对于退休人员和养老金领取者来说，获得这些基本食品似乎是一个遥不可及的目标。
Viera以对国家经济状况的强烈批评结束了他的发表：“这就是我们古巴人的生活，或者更确切地说，这就是我们无法生活的状态。” 这句话反映了人们对高物价和普通古巴人所面临的严峻现实日益加深的挫折感。
根据财政部长洛尔德斯·罗德里格斯与一群中小企业代表分享的数据，古巴在五月结束时，通货膨胀率较去年同月上涨了31%。
根据罗德里格斯的说法，考虑到一月至五月的累计增长率为15%，目前的价格在严峻的情况下保持“稳定”。
“我们正在经历一种趋势，尽管2023年的增长速度不会更快，但也没有停止增长，”他警告说。
这种“令人期待”的趋势在最近的六月得到了确认，当时古巴政权表示经济形势“仍然非常严峻”，但价格上涨的速度有所放缓。
“4月份的月度通胀显示出轻微放缓：由3月份的4.07降至2.13。与2023年3月相比，年通胀率达到46.4%，也在逐渐放缓。”经济与规划部长霍阿金·阿隆索·瓦斯克斯在部长会议上表示。
归档于：