第十四届瓦拉德罗国际美食节在古巴的主要海滨度假胜地继续举行，成为一个展示奢华与精致形象的舞台，这与人民所面临的严酷现实形成鲜明对比。周四推出的克里奥尔风味浓缩咖啡马提尼便是这一现实的体现。
公司Cuba Café在Facebook上展示了与Cuba Ron公司的合作，推出了一款新的espresso martini，融合了优质咖啡“Guantanamera Algo Diferente”、朗姆酒“Perla del Norte”以及少许可可利口酒。
该实体将这种美食产品描述为“一种来自阿拉比卡品种混合而成的咖啡，口感细腻，清新，醇厚，杯中的酸度适中”，这华丽的展示与民众的现实形成了鲜明对比，后者正面临食品短缺和经济危机，使他们远离享受这些奢侈品的可能性。
“古巴美食文化的表达”，古巴咖啡公司在谈到克里奥尔风格的浓缩咖啡马提尼时表示，这一说法颇具讽刺意味，因为目前大多数古巴人几乎无法享受到一杯体面的咖啡。
第十四届瓦拉德罗国际美食节将于本周五在马坦萨斯的阿美利加广场会议中心举行，而此时正值该国近年来最严重的经济危机之一。
在人民因米格尔·迪亚斯-卡内尔政府失败的经济政策导致的短缺和通货膨胀而无法填饱肚子的同时，活动的参与者将围绕“古巴美食的演变”这一主题进行讨论，正如网站Excelencias Gourmet所揭示的。
该比赛汇聚了专业领域的专家，通过多场会议进行交流，同时还包括烹饪、餐饮和调酒的比赛，以及专业展览。这一切都是一种媒体和政治构建，远离了普通古巴人的现实，他们正面临严重的食品短缺。
瓦拉德罗美食节的举办引发了许多反应，许多人批评古巴领导人在人民面临历史上最严重的食品危机时，仍然举办国际美食节。
在许多家庭面临餐桌上无米之炊的情况下，政府于周三盛大启幕了第14届瓦拉德罗国际美食节，包括烹饪、烹饪艺术和鸡尾酒制作比赛。
“面对大多数古巴人正在经历的饥饿，看到这些事情让我们感到愤慨。他们是故意这样做的，根本不尊重我的人民，其中大多数人年老且多病，”一位网友在CiberCuba的Facebook发布中评论道。
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