准备时间:
60
原料:
2杯去壳生花生(不含红色外皮)
3-4茶匙花生油、葵花油或橄榄油
1/4茶匙盐,或按个人口味添加
1/2茶匙果糖(可选)
说明:
Se tuesta ligeramente el maní en un sartén, removiéndolo constantemente para que se tueste uniformemente, y evitando que se queme (si se tuesta demasiado, la mantequilla tendrá un sabor desagradable).
Pasarlo por la batidora y agregar 3 cdas. de aceite. Licuar hasta formar una pasta espesa, si es necesario agregar otra cda. de aceite. Salar al gusto (ligeramente). Si se desea, se le puede añadir también la fructosa. Colocar la mezcla en un recipiente y refrigerar.
配餐:
10