准备时间：
10分钟
注：
谁不记得80年代充斥着的卷筒小吃呢？如果你想再次体验这种感觉，并与一定从未尝过的孩子和朋友们分享，尤其是如果你生活在海外，不妨试试这个简单的食谱，它一定会让所有人惊喜。
成分：
250克的鲨鱼型通心粉（我们在古巴称之为Codito）或羽毛型通心粉。
说明：
将一锅水和一撮盐放在火上，等水煮沸后，放入通心粉，按照我们通常煮意面的方式进行煮熟。这个菜肴完全可以用之前做饭剩下没有酱料的通心粉，直接从冰箱里拿出来来制作。
煮熟后，我们彻底沥干水分，然后将其均匀地铺在一个大盘子或托盘上，使其彼此分开，以便能够充分干燥。我们可以将它们放在烘焙纸上或直接放在托盘上。
把它们拿到阳光下，视气候情况让它们干燥一天或更长时间。如果你住在欧洲，例如，这只能在夏天进行，因为必须彻底干燥。在下雨天或冬天，它们无法干燥。推荐晚上将托盘放入室内，第二天再拿回外面。它们应该干得像从原包装中出来时一样，看起来像生的。
一旦干燥后，你可以把它们存放在密封好的玻璃罐中，放在储藏室里，这样就不会坏掉，想吃的时候可以随时炸。
要将其油炸，请在锅或平底锅中加热油。重要的是油要足够热，因为通心粉已经熟了，当它掉入油中时，会迅速膨胀并爆炸，因此需要在几分钟内或更短的时间内将其取出。因此，建议少放一些，以便在其变金黄色时能够立即取出。
把它们放到厨房纸上以吸去多余的油脂。等待稍微冷却，然后撒一点盐。
服务。
你不会厌倦解释如何制作这种只有古巴人才知道的健康小吃，其可以在各种年龄的聚会、庆典和下午茶中提供。
那你从什么时候不吃它们了？
配额：
4